ライフスタイル

メスティン折りを失敗せずに作るには？　

こんにちは。アルミ製の飯ごう、メスティンを愛用している管理人「えつ」です。今回はメスティン調理の必須アイテム「メスティン折り」について解説します。図や写真でわかりやすく紹介していますので、作り方で失敗したくない人はぜひ参...

こんにちは。インドア派なのに最近メスティンにはまっている管理人、「えつ」です。秋も深まった今は、さつまいもをふかしてみたり、焼きりんごを作ってみたり。どちらも固形燃料を使って、簡単に作れます。秋の「メスティンおやつ」見て...

こんにちは、管理人のえつです。この夏、旅行に出かける時にタクシーアプリを使ってみました。事前予約をしたら、乗車料金がなんと、ふだんの倍額に！今回は、「タクシーGO」アプリを初めて使う人が気をつけるべきポイントをお伝えしま...

こんにちは。最近、メスティンデビューした管理人のえつです。メスティンとはアルミ製で箱型をした飯ごうのこと。これにお米と水を入れて固形燃料に火をつければ、誰でも簡単にふっくらご飯が炊けちゃうのです。本当に？と半信半疑なあ...

こんにちは。管理人の「えつ」です。ふと気がつけば6月も、もうすぐ終わり……早くも今年を折り返すことになりますね。そこで今回は、年の前半を締めくくる行事「夏越の祓なごしのはらえ」をご紹介します。神社で行われる「茅の輪くぐり...

こんにちは。GWの連休はいつも近場でまったりしている管理人「えつ」です。このブログ「まな♪まな」でおなじみのお茶室キッチンカー「路庵」が4月29日、東京都町田市の古民家「浮輪寮」に出店しました。今回はその時のレポートを中...

こんにちは。毎日、自家製梅酒で晩酌を楽しんでいる管理人「えつ」です。去年（2024年）6月に仕込んだ梅酒も残りわずかに。今回は、ビンの底に残った残り梅を捨てずにおいしく活用する「残り梅仕事」をお伝えします。もくじ去年...

2025年、あけましておめでとうございます。管理人「えつ」です。お正月と言えばおせち料理です。私は昨年末におせち料理の講座に参加し、いくつかは手作りしました。今回は、この手作りおせち講座をレポートします。もくじ近頃の...

こんにちは。元おちこぼれ茶人で管理人の「えつ」です。12月15日、相模湖駅近くの茶室「遊庵」でのお茶事にお招きいただきました。今回は茶事で出会った大石内蔵助（おおいしくらのすけ）の掛軸とお茶事の様子をお伝えします。もく...

こんにちは。管理人「えつ」です。つい先日の誕生日で、60歳、とうとう還暦になりました。いよいよシニアの仲間入り！ちょっとした人生の節目です。最近の心境を振り返ってみました。もくじ気になる赤いファッション 60歳といえ...