南青山「くれは食堂」は自家製発酵調味料と素材を生かした優しい味
こんにちは。管理人「えつ」です。発酵食品が大好きです。今回は南青山で自家製発酵調味料や無農薬野菜をメインに提供する「くれは食堂」をご紹介します。青山通りの裏路地にある、ステキなレストランですよ。 もくじ 1.「くれは食堂...
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こんにちは。管理人の「えつ」です。ただ今、絶賛「松活中」です。松葉ジュースをレポートした後は、ジュースの搾りかすを活用する方法をご紹介します。搾った「かす」まで使える上にすばらしい健康効果…松ったらホントに不思議でステキ...
こんにちは。「松葉健康法」を実践中の「えつ」です。松活です!乾燥パウダーからさらに進化!?生の松葉ジュースも作ってみました。そう、あの緑の針みたいなトゲトゲの松葉ですよ。作り方や味についてレポートしました。ぜひ、ご覧くだ...
こんにちは。管理人「えつ」です。2年ほど前から健康のために「松活まつかつ」しています。まずは「松葉パウダー」でスタートしました。飲んでみた感想や活用法、メリット、デメリットについてもご紹介します。「松活」デビューを考えて...
こんにちは。管理人「えつ」です。コロナ禍以降、ひそかに「松」がブームになっているのを知ってますか?松を鑑賞するわけじゃなく…食べるんです!このムーブメントで復刻した松を食べて健康になる本、2冊をご紹介します。 もくじ 1...
こんにちは。鳥獣戯画を愛する管理人、「えつ」です。鳥獣戯画の動物たちと「ご当地名産品」がモチーフになったグッズを見つけました。その名も「鳥獣戯画日本全国巡り旅」です。鳥獣戯画ファンの方、要チェックですよ~。見ていってね~...
こんにちは。管理人「えつ」です。山椒風味がピリッと効いた小粒のあられ菓子「バンザイ山椒」が大好きです。この冬、受験生応援のため期間限定バージョンが発売されています。「おかか風味のバンザイ山椒」をさっそくご紹介しちゃいます...
こんにちは。スピリチュアル好きな管理人「えつ」です。作家の佐藤愛子先生が自身の霊体験をつづった「冥途のお客」を久しぶりに読み返しました。今年11月には101歳になられる愛子先生。「この世よりあの世の友達の方が多くなった」...
こんにちは。しいたけ作りにハマっている管理人「えつ」です。手軽な菌床ブロックでスタートした後、原木(ホダ木)栽培にも挑戦してみたくなり、見よう見まねでお世話を始めました。そんな、「ゆるしいたけライフ」をご紹介します。 も...
こんにちは。管理人「えつ」です。災害への備えが気になる今日この頃。特に気になる地震の際の「停電対策」について考えてみました。今回はたくさんのグッズをご紹介します。停電対策のご参考に。 もくじ 1.ポータブル電源を備える ...