赤と緑 万願寺とうがらしのナゾ
こんにちは。ゆるっとファーマーの「えつ」です。10月半ばの今は、毎日庭の万願寺とうがらしを収穫しています。最近は緑に交じって真っ赤な実がつくようになりました。これって…辛いの?赤と緑にはどんな違いがあるのか調べてみました...
こんにちは。ゆるっとファーマーの「えつ」です。10月半ばの今は、毎日庭の万願寺とうがらしを収穫しています。最近は緑に交じって真っ赤な実がつくようになりました。これって…辛いの?赤と緑にはどんな違いがあるのか調べてみました...
こんにちは。神奈川県の片田舎で暮らす管理人、「えつ」です。10月に入りやっと秋らしさを感じることが増えてきました。今回は里の秋だよりと畑の秋ジャガ植えをご報告しますよ。 もくじ 1.秋のサインは栗から? 夏は外を出歩く気...
こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。9月の半ばですが、まだまだ暑い日が続きますね。この夏は猛暑続きでクーラーをつけない日は無かったような?今年の夏と庭の畑の野菜たちを振り返ります。 もくじ 1.猛暑続きだった...
こんにちは。いつも自然に囲まれて暮らしている管理人「えつ」です。その辺の道端に生えている「スベリヒユ」という草を知っていますか?それが実は栄養満点のスーパーフードだったとしたら…?今回はそんなスベリヒユのナゾに迫ります。...
こんにちは。管理人「えつ」です。庭でゆるっとハタ活しています。5月半ばから夏野菜の栽培がスタートし、収穫も始まりました。今年は悩みながらサツマイモの栽培にも挑戦中です。家庭菜園にオススメのキュウリ、見て行ってください~!...
こんにちは。小さな家庭菜園を楽しんでいる管理人「えつ」です。今年3月に植え付けをしたジャガイモ「キタアカリ」を早くも収穫しました。イモ掘りと採れたての新じゃがを楽しんだ1日をご紹介します。 もくじ 1.新じゃがの季節は?...
こんにちは。毎日ハタ活を楽しんでいる管理人の「えつ」です。去年の秋から育て始めたスナックエンドウが収穫最盛期に入って「毎日おマメな食生活」に。今回はスナックエンドウと塩麴で作る簡単ポタージュをご紹介しますよ~! もくじ ...
こんにちは。管理人「えつ」です。家庭菜園をやっています。今はスナックエンドウとサンチュ(レタス)、ニラが毎日採れます。この野菜と発酵調味料で作る時短な朝ごはんがお気に入り。我が家の「簡単過ぎて健康的な朝ごはん」をご紹介し...
こんにちは。管理人の「えつ」です。毎日、畑活ハタカツにいそしんでいます。先月植えたジャガイモが無事に発芽し、スナックエンドウも待望の初収穫。にわかに忙しくなってきた、春の畑活をご紹介します。 もくじ 1.春の成長パワーは...
こんにちは。ゆるっと畑活(ハタカツ)を楽しんでいる「えつ」です。春になり、畑に緑が復活してきました。こうなると、ハタ活本番です!去年の秋に種まきしたスナックエンドウも元気に育っています。ウチの「春畑ハルハタ」、のぞいて行...