発酵×松 松葉ジュースで塩麴作り
こんにちは。塩麴はいつも手作りしている管理人の「えつ」です。最近では、松葉ジュースを入れて作っています。発酵と松のパワーのかけ合わせです！作り方や、松葉ジュースを加えるメリットについてもご紹介しますよ。 もくじ 1.「発...
松のこと松のこと
ライフスタイル我が家にバラがやって来た！
こんにちは。管理人「えつ」です。去年、庭に植えたバラが咲き始めました。今年は新しいバラも仲間入り。懐かしの漫画「ベルサイユのばら」も思い出しながら、バラの魅力について考えてみました。バラが好きな方、ベルばらファンの方も是...
ライフスタイルタケノコとフキで旬を楽しむ
こんにちは。神奈川県の片田舎で暮らす管理人「えつ」です。つい先日、掘りたてのタケノコをいただきました。タケノコってこの季節、一度は食べたくなるんですよね。今回は圧力鍋で手軽にアク抜きしました。裏庭で採れたフキもついでに料...
お気に入りいつもありがとう！フリーイラスト素材サイト オススメ７選！
こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。ゆるっと始めたブログが今回で200記事になりましたっ～！！そこで、私がお世話になり続けているフリーイラスト素材のサイトを「オススメ７選」としてご紹介します。かわいいイラスト...
畑カツスナックエンドウ バラバラ事件！苗を切ったのは誰なんだ！？
こんにちは。ゆるっとファーマーな管理人「えつ」です。スナックエンドウが元気に越冬できたな…と思っていたら、ある朝茎や葉が切られてバラバラに！いったい誰がこんな事を！犯人はいまだにわからないんですが、大騒ぎの日々を振り返り...
旅「リゾートしらかみ」と思い出の青森旅
こんにちは。管理人「えつ」です。ちょうど９年前の４月、青森で桜を見たことを思い出しました。東京駅から秋田新幹線を乗り継ぎ「リゾートしらかみ」で弘前へ。合計で８時間以上かかりましたが、早く着くばかりが旅じゃないなぁ…と思い...
不思議「奇跡のリンゴ」の木村さんがUFOに乗った話
こんにちは。子供の頃にUFOを目撃した管理人「えつ」です。ホントデス！今回はUFOを「見た」だけではなく、実際に「乗った」人を紹介します。それは「奇跡のリンゴ」で有名なリンゴ農家の「木村秋則さん」です。木村さんの著書と一...
お気に入り楽しい作務衣ライフ
こんにちは。管理人「えつ」です。最近、「作務衣さむえ」を買いました。着やすくて動きやすいし、何より締めつけ感がないところが最高です。購入する時のポイントや最近の作務衣事情もご紹介します。 もくじ 1.仕事着としてのルーツ...
キッチンカーお茶室キッチンカー「路庵」 雨ニモマケズ風ニモマケズ 浅草デビュー
こんにちは、管理人「えつ」です。友人のお茶室キッチンカー「路庵」の浅草デビュー（2024.3.26）に助っ人で参加しました。当日はあいにくの天気で、かなりの雨量…てんやわんやの１日をご紹介しますよ。 もくじ 1.２人の晴...
カフェ散歩神楽坂茶寮本店でランチと「シメパフェ」
こんにちは。お抹茶好きの管理人「えつ」です。今回は飯田橋駅近くの和カフェ「神楽坂茶寮かぐらざかさりょう本店」をご紹介します。お茶はもちろん、食事にスイーツ、どれも種類豊富で大満足。落ち着いた和の空間でまったりしたい方は、...