1.春の成長パワーはすごい！
冬の間は、静かな畑でしたが…
3月…4月…と日を追うごとに「成長」パワーが加速中。
たとえば冬の間は一面茶色で、枯れ草状態だった「ニラ」
左の写真のように緑が復活してきただけで感動していましたが
ひと月で…こんなに成長！！
緑の色も濃くなってきたのがわかります。
夕方、庭に出てチョンチョンとカットしてキッチンへ。
ニラ玉なら5分でできちゃうので、ずいぶん重宝しています。
実は復活しているのはニラだけでなく…
「雑草と呼ばれる皆さん」も、もれなく復活してきました。（泣）
そんなわけで草取りも復活です。
だから腰痛も復活。（泣）
彼らの実力はこんなもんじゃ～ありませんからねぇ。
本番はここからだ…と覚悟しています。（キリッ）
今年は新しい草刈り機が欲しいなぁ。
2.ジャガイモの発芽と芽かき
3月5日に植え付けたジャガイモの成長は？
4月になってからの発芽かなぁ…なんて思っていましたが
暖かい日が続いたせいでしょうか。
思っていたよりも早く発芽しました。
29日には一番早い芽が顔を出し、どんどん大きくなっています。
こんな風に地面が割れてくるのが発芽の合図で～す。
ネクストバッターズサークルで準備中って感じ。
順調に成長し、茎が10～15cmくらいになったところで
「芽かき」をしました。
丈夫で元気そうな芽を2～3本だけを残します。
間引きもそうですが、「選ばれし者」だけが残れるのです…
こんな感じで地中の種イモが飛び出さないように…
①残す方の茎の根本を片方の手のひらで押さえつつ
②取り除く方の根本をゆっくりと倒しながら抜いていきます。
種イモを傷つけると大変だから
よく見て茎を選んで、丁寧に作業した方がいいね。
芽かきの後は「土寄せ」と「追肥」をします。
土寄せは茎の根元に5cm程度の土を盛る作業です。
子イモの成長に欠かせない作業なので「芽かき」のタイミングで必ず行います。
3.お待ちかねスナックエンドウの収穫
スナックエンドウの種まきは10月の終わりでした。
支柱を立てて越冬…春先にはネットを張り…
ようやく収穫までたどりつきました。
きれいな白い花が咲いた後に実が成ります。
右の写真、実がついているのがわかりますか？
初めて収穫したスナックエンドウは、さっとゆでて、いただきました。
スーバーで買うモノよりはちょっと小ぶりかな？
でも柔らかくて甘味があって、最高です！
まだまだ花がたくさんついているので、これから収穫量も
増えるんじゃないかと期待しています。
※昨年（2022年）秋に種まきした時の記事も是非。こちらからどうぞ。
4.レタス類はトンネルに
新入りの仲間、サンチュとサニーレタスは
先輩ファーマーの妹が苗を買ってきてくれました。
3月初めの頃はこんな様子でしたが。
ひと月経ったら大変身！堂々たるお姿に！！
そろそろ虫の活動も活発化してきているので、用心します。
葉物はアブラムシがつきやすいようなので、不織布でトンネルをかけました。
「箱入り」…ならぬ「トンネル入り」レタス。
さらに虫よけのために使っているアイテムがコレ。
「やさお酢」です。
わかりやすいネーミングでいいですね。(笑)
野菜を虫から守るお酢だよ。薬品を使ってないから安心なんだ。
お酢が虫よけになるんだね。
2～3日おきにスプレーするだけなので簡単です。
自分で作ることもできます。
黒酢を水で100倍希釈にしたものをスプレーボトルに入れて使います。
私も少量の時は自分で作りましたが、使用頻度が増えてきたので
「やさお酢」に切り替えました。
発酵食品、こんなところでも役立っています。
5.まとめ
春の陽気と共に忙しくなってきた「畑活ハタカツ」をご紹介しました。
成長が早い分仕事も増えてきましたが、毎日採れたて野菜を食べられるのが
ちょっとした楽しみです。
・ジャガイモは茎が10～15cmに成長したら「芽かき」をします。
「土寄せ」「追肥」も同じタイミングで忘れずに。
・レタス、葉物類はこれからの季節、虫よけが必要です。
家庭にある「黒酢」を水で100倍希釈にして使うことができます。
・「やさお酢」も便利です。ホームセンターなどでも購入できます。
「あらゆる野菜に使えて虫・病気から守る」と書いてありましたよ。
是非、お試しください。
こんにちは。管理人の「えつ」です。毎日、畑活ハタカツにいそしんでいます。
先月植えたジャガイモが無事に発芽し、スナックエンドウも待望の初収穫。
にわかに忙しくなってきた、春の畑活をご紹介します。