金沢文庫「ねこじゃら亭」はワールドワイドな発酵ローフードカフェ
こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。実はついこの間、高校時代の友人と30年ぶりの再会を果たしてきました。今回はこの友人がシェフをつとめるカフェ「ねこじゃら亭」をご紹介します！発酵食やローフード、ヴィーガン食に...
カフェ散歩
「えつ」の記事
カフェ散歩
畑カツ里にもやっと秋の訪れ 秋ジャガ植えに挑戦
こんにちは。神奈川県の片田舎で暮らす管理人、「えつ」です。10月に入りやっと秋らしさを感じることが増えてきました。今回は里の秋だよりと畑の秋ジャガ植えをご報告しますよ。 もくじ 1.秋のサインは栗から？ 夏は外を出歩く気...
カフェ散歩茅ヶ崎「黒糖茶房」で黒糖の魅力にハマる
こんにちは。和のスイーツが大好きな、管理人の「えつ」です。先日、茅ヶ崎にある「黒糖茶房」というカフェを訪問しました。すべてのメニューに「沖縄純黒糖」が使われている黒糖推しのお店です。おいしい黒糖スイーツとオシャレなお店の...
バンザイ山椒岩塚製菓 「バンザイ山椒と仲間たち」
こんにちは。管理人「えつ」です。去年「まな♪まな」でオススメした岩塚製菓の「バンザイ山椒」を覚えていますか？最近では３種類のあられを詰め合わせた「バンザイ山椒と仲間たち」が発売中です。どんな仲間たちなのか気になりませんか...
その他サンマ高いか、ちっちゃいか…
こんにちは。管理人「えつ」です。今年はもうサンマを食べましたか？秋の味覚、サンマが今年も高くて細くて…（泣）いったいいつからこんなに高くなったのか？、この先の展望も気になったので調べてみました。サンマ好きの方、おつきあい...
ライフスタイル防災ではなくインフレ対策の食料備蓄
こんにちは「えつ」です。この頃は買い物をするたびに支払額にびっくり。財布に諭吉サマを入れておいても、あっという間に旅立って行かれます。このジワジワ値上げはいつまで続くんでしょう？今回はインフレ対策の食料備蓄について調べて...
その他まだ早い！…けど「今年の漢字」を考える
こんにちは。管理人の「えつ」です。ふと気が付けば2023年もあと3か月あまりです。早いですね。そこでフライング気味に、12月恒例の「今年の漢字」を勝手に考えてみました。皆さんだったら何が浮かびますか？ もくじ 1.「今年...
畑カツ猛暑の夏と畑カツ 2023
こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。９月の半ばですが、まだまだ暑い日が続きますね。この夏は猛暑続きでクーラーをつけない日は無かったような？今年の夏と庭の畑の野菜たちを振り返ります。 もくじ 1.猛暑続きだった...
その他コロナ緩和で急増中？アポなし訪問業者に気を付けて！
こんにちは。管理人「えつ」です。今年（2023年）は５月からコロナ規制の行動制限が緩和され、少しずつ日常生活を取り戻しつつあります。どうも、それに連れてアポなし訪問業者が増えてきたような気がします。今回は管理人が体験した...
ライフスタイル「延楽梅花堂」の杉田梅を食べてみる
こんにちは。管理人「えつ」です。前回、訪問した杉田梅専門店「延楽梅花堂えんがくばいかどう」の梅干しを食べてみました。杉田梅の特徴はどこにあるんでしょうか。実食レポートで杉田梅の魅力に迫りますよ～！ もくじ 「延楽梅花堂」...