2022年

夏は「みやもと糀店」の黒麹で作る甘酒で疲労回復！！

こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。毎朝、こうじ甘酒のスムージーを飲んで体調を整えています。今回はちょっと変わり種の「黒麹（くろこうじ）」で作った甘酒をご紹介しましょう。暑い季節にピッタリの黒い甘酒ですよ。 ...

こんにちは。「まな♪まな」管理人「えつ」です。暑い日が続きますが、畑のきゅうりが安定収穫期に入ったようで毎日たくさん取れるようになりました。そこで大量消費にオススメな「きゅうりのたたき漬け」を3種類ご紹介しま～す。もく...

こんにちは。「まな♪まな」管理人「えつ」です。今回は「経済オンチ」な私が経済の本をテーマに。だって最近の物価高騰や、エネルギー需給問題やら…なんだか心配になりませんか？こんな私でもわかりやすく読めた経済本をご紹介します。...

こんにちは。「まな♪まな」管理人「えつ」です。今回は私の大好きなフリーランサー稲垣えみ子さんのエッセイ「老後とピアノ」をご紹介します。50代後半からピアノに再挑戦する稲垣さんの奮闘の日々がつづられています。ピアノを習って...

こんにちは。「まな♪まな」管理人「えつ」です。5月から始めた畑ワークに毎日、精を出しています。順調に育ってきましたが、成長に合わせたサポートが必要になり楽しいながらもなかなか大変です。そんなある日、庭に穴が…！どうやらモ...

こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。「テンペ」という発酵食品をご存知ですか？煮た大豆から作るインドネシアの国民食です。栄養価が高く、しかもローカロリーな食品として日本でも最近、注目を集めています。今回はスーパ...

こんにちは。「まな♪まな」管理人「えつ」です。先日、珍しく平日のスターバックス・カフェに娘と出かけました。たまにしか行かないんですが、席を探すのにはいつも苦労します。店内でリモートワークする人も増えたような…？その時に感...

こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。前回の記事でご紹介した「マリンアンドウォーク」でのイベント。どのルートが行きやすいのかな？と悩みましたが、桜木町駅から「あかいくつ号」という周遊バスを利用したら簡単にアクセ...

こんにちは。「まな♪まな」管理人の「えつ」です。先日、とあるイベント会場で面白い納豆？に出会いましたよ。その名も次世代納豆「SOYFFEE（ソイフィ）」です。どんな納豆だったのか…見ていってくださ～い！もくじビン入り...

こんにちは。「まな♪まな」管理人「えつ」です。テトラパックに入ったあられ菓子を食べていたら昭和時代の「三角牛乳」をなつかしく思い出しました。そこで、今はすっかり見かけなくなったテトラパック牛乳の行方を調べてみました。テ...